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    Neben konsolenspezifischen Unterforen und Multiplattform-Spielethreads bieten wir auch eine Retro-Ecke und einen Bereich, in dem sich für die immer größer werdende Anzahl Spielen, die Cross-Plattform-Play unterstützen, verabredet werden kann.

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Grillsaison 2012 oder "Männer (und auch Frauen) die mit Feuer spielen!"

X30 Toruk

Sonntagsfahrer
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Klasse Bericht, dirty-dee!:thumbsup: Respekt.

Aber mit Deiner Ankündigung die Ribeyes "well done" zu grillen hast Du mich schon etwas schockiert:eek:. Zum Glück zeigen Deine Bilder ja dann etwas anderes.

Ok, jeder kann sein Fleisch Essen wie er möchte. Aber ein gutes Stück Rind als Steak gegrillt sollte man schon Medium, oder auch Medium rare verzehren. Durchgegart verliert das Fleisch nur an Geschmack. Meine Meinung.
 

dirty_dee

Sonntagsfahrer
Klasse Bericht, dirty-dee!:thumbsup: Respekt.

Aber mit Deiner Ankündigung die Ribeyes "well done" zu grillen hast Du mich schon etwas schockiert:eek:. Zum Glück zeigen Deine Bilder ja dann etwas anderes.

Ok, jeder kann sein Fleisch Essen wie er möchte. Aber ein gutes Stück Rind als Steak gegrillt sollte man schon Medium, oder auch Medium rare verzehren. Durchgegart verliert das Fleisch nur an Geschmack. Meine Meinung.
Da hast du völlig Recht Toruk. Ich habe zwei Militärkollegen zum Abendessen eingeladen und die waren völlig überrumpelt, dass es überhaupt so wertvolles Fleisch gibt. Die beiden kennen sich eindeutig nicht aus und wollten ihr Ribeye durchgegart. Mit etwas überzeugungskraft konnte ich ihnen doch rosa Rindfleisch auf den Teller legen.
 

AmerigarKeiner

Frührentner
aus meine Perspektive ist Geflügel das einzigste Fleisch der unbedingt durch gegärt werden müsste. sogar Schwein darf ein (sehr) wenig Rosa sein bei mir, Lamm und Rind erst recht :thumbsup:
 
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