Der Whisky-Thread

[Spodydary]

Gestern kam mein Paket an.
Hab den Arran weggelassen und nochmal einen Mini des Benromach 10 mitgenommen. Am Abend gleich den Springbank 10 probiert.
Sehr milder Rauch und wenn man ihn etwas länger im Mund hält, entwickelt sich eine richtig gute Note nach tiefdunkler und leicht zartbitterer Schokolade. Tendenz zu intensiven Kaffee. Dabei verschwindet der leichte Rauchgeschmack nahezu komplett.
Trinkt man den zu schnell, entfaltet er sich nicht so schön. Von dem könnte ich mir durchaus vorstellen, mal eine große Flasche zu kaufen. Leider gab´s den nur als 0,05er und nicht als 0,20er.

An den anderen beiden habe ich bisher nur geschnüffelt.
Der Benromach ist etwas rauchiger und beim Caol Ila glaube ich, das der mir nicht schmecken wird. Der Rauch ist zwar sehr angenehm und weich aber die 40ppm die er haben soll, werden wohl zuviel für mich sein. Die teste ich heute Abend.

 

[Schnappkehle]

Coil ila ist Hammer! Die frage ist, hast Du den in Fassstärke, dann lohnt sich tatsächlich der ein oder andere Tropfen Wasser, oder hast Du die "normale" Version mit den ~45%? Der schmeckt erstaunlich anders, als er riecht...

 

[Spodydary]

Die normale.
Fassstärke wäre ein nächster Meilenstein an den ich mich irgendwann versuchen werde.
Das der CI andere schmecken soll, hab ich schon gelesen. Das war auch ein Grund weshalb ich mich für den entschieden habe.

Werde Berichten.

 

[AlterZockherr]

Ich habe gerade eine Flasche Tomatin in Faßstärke geleert. War das erste Mal, dass ich einen Whisky in Faßstärke getrunken habe und war auch das erste Mal, dass ich den mit ein paar Tropfen Wasser verdünnt habe, weil ohne wirklich ein wenig zu kräftig. Hat mir so aber gut gemundet und Tomatin kann man definitiv trinken.

Heute mach ich mir dann den bunnahabhain stiùireadair auf. Da habe ich schon mal gute Erfahrungen gemacht, kann mich aber nicht mehr genau erinnern. Zwischendurch trinke ich noch an einer Flasche Aberlour, aber der schmeckt vergleichweise nach gar nichts...

 

[Spodydary]

Mal ein Nachtrag von mir:

Der Benromach 10 war auch nicht verkehrt aber der Caol Ila 12 war dann wie erwartet doch eine Hausnummer zu groß.
Es stimmt schon, das er im Geschmack nicht so intensiv ist, wie in der Nase. Und trotz der ganz leichten medizinischen Note im Hintergrund rollen sich mir nicht die Zehennägel auf.
Nur geht das dann geschmacklich doch zu sehr in eine Richtung, die nicht meine ist. Hat sich aber trotzdem gelohnt, denn nun weiß ich, das ich die milden Raucher durchaus mag und selbst die stärkeren mich nicht mehr so umhauen, wie zu Beginn.

Mal schauen, wie ich nun weitermache. Mein "Barfach" leert sich gerade und Platz für Nachschub ist da.

Heiß bin ich auf den Tamduh 15 (12er war lecker), den Tulibardine 15 und den Carduh 15. Aber die wollte ich eigentlich zusammen mit Freunden öffnen und das hat sich dank Corona leider erstmal verschoben.
Ich denke, ich werde den Dalmore 15 mal probieren und die anderen 3 auf der Warteliste lassen.

 

[Spodydary]

Da demnächst wieder ein kleines Tasting bei meinem besten Freund samt Anhang statt findet, habe ich mal wieder etwas für mein Barfach getan:

- Carduh 15
- Tullibardine 15
- Tamduh 15
- Deanston 12

Die ersten 3 sind Blindkäufe. Wobei ich von Tamduh den 12 mal hatte und der war klasse.
Von dem Deanston hatte ich vor ein paar Wochen einen Mini und fand den großartig. Überraschend würzig aber eine hammer Honignote - vor allem im Angang - bei gut eingebundenen Alkohol.
Da ich den schon kannte, habe ich nicht bis zum Tasting gewartet, sondern ihn gleich geöffnet. Und was eine Enttäuschung. Würzig ja, Honig weit entfernt und alkoholstichig und eher flach. Als hätte ich zwei unterschiedliche Whiskys im Glas gehabt. Sowas doofes....


Und dann als Geschenkt einen Mini Ardberg Ten bekommen. Da habe ich mich aber noch nicht getraut ihn zu probieren. Nachdem ich mal kurz geschnüffelt hatte, fand ich mich plötzlich halb bewusstlos unter dem Küchentisch wieder....

 

[Spodydary]

*push*

Sind zwar nicht meine ersten Flaschen 2021 aber die aktuellste Bestellung. Hoffentlich kommt die noch Samstag an.

- Arran 10 Jahre
- Dalmore 12 Jahre Sherry Select
- Glen Garioch 15 Jahre Sherry Cask

Von dem Arran hatte ich schon den Port Cask und den Amarone Cask. Währenden Letzterer nicht so mein Fall war, war der Port klasse. Port Finish is eh mittlerweile mein Ding. Auf den 10er bin ich schon gespannt. Der stand schon auf meiner Liste, als er noch unter 30€ gekostet hat. zu lange gewartet.

Beim Dalmore bin ich ebenfalls sehr gespannt...wenn auch etwas vorsichtig. Der normale 12er war mal so gar nicht meins. Aber geschmacklich soll er in Richtung 15er gehen und den mochte ich sehr. Außerdem war hier der Port Wood auch lecker.

Der GG wird mein erster Whisky Richtung Fassstärke sein. 53,7%.
Ziemlich teurer Blindkauf aber da habe ich mir viele Videos angeschaut und da er vom Markt fliegt, dann spontan einfach mal eine Pulle gesichert.

Mal schauen, was am Ende dann bei rumkommt.

 

[GismoX]

Der 15er Dalmore ist mit dem südlichen Vanile Geschmack sehr lecker nur etwas teuer. Der 12, auch aus Bourbon Sherry Fässern, mit Zitrusnote ist mild und zergeht . Also ich find beide gut.

Aaran Malt 10 Jahre schmeckt nach Zitrone Schocko und etwas Holzig. Also auch mein Geschmack

Bin mal gespannt auf deinen Bericht

 

[Tilhelm Well]

Wenn ich das so lese, müsste es nicht "Whiskey Thread" heißen?

 

[Spodydary]

Wenn ich das so lese, müsste es nicht "Whiskey Thread" heißen?

Schottland: Whisky
Amerika: Whiskey

Also eher "Whisky/Whiskey Thread"